Сезон заготовок у розпалі: смачні рецепти та безпека!

Неділя – час для сім’ї, відпочинку та… затишних ароматів на кухні! Адже зараз найкращий час для консервації: хрусткі огірочки, соковиті томати, солодке варення…
Ми знаємо, скільки любові та праці ви вкладаєте в кожну баночку. Але щоб процес приносив лише задоволення, а результат був безпечним для всієї родини, закликаємо вас бути пильними при користуванні газом у побуті.

План безпечної консервації:

• Провітрювання – понад усе! Коли на кухні працює кілька конфорок, обов’язково відкрийте кватирку або ввімкніть витяжку. Газ потребує кисню для горіння, а ви – свіжого повітря!
• Контроль полум’я. Не залишайте ввімкнені плити без нагляду, особливо якщо стерилізуєте банки або варите варення. Вміст може «втекти» і загасити вогонь, що призведе до витоку газу.
• Чистота – запорука безпеки. Регулярно чистіть пальники плити. Засмічені форсунки можуть працювати неправильно, що не тільки небезпечно, а й погіршує нагрів.
• Перевірка тяги. Якщо у вас встановлений газовий котел або колонка, перед використанням обов’язково перевірте тягу в димоході. Це гарантує, що продукти згоряння не потраплять у кімнату.
• Жодних сторонніх приладів! Використовуйте газову плиту тільки за призначенням. Також не вішайте рушники чи інший текстиль над плитою.

Пам’ятайте: Ваша безпека та безпека ваших близьких — це головний інгредієнт будь-якої смачної страви!